Trà bí đao - thanh nhiệt cơ thể, giải khát ngày hè

Trà bí đao chắc chắn là một trong những loại đồ uống ngọt mát, giải nhiệt bán chạy nhất mỗi khi mùa hè đến. Những năm gần đây, trà bí đao dần trở thành trào lưu, kết hợp với nhiều loại topping khiến cho thứ nước này ngon hơn bao giờ hết. 

Bí đao còn có nhiều tên khác là bí xanh, bí dài, bí đá, thuộc họ bầu bí, vị ngọt, tính hàn, chứa hàm lượng dầu thực vật cao và không có độc tính. Loại trà này có cách làm tương đối đơn giản. Phần nước bí đao được các cửa hàng nấu sẵn cùng một số loại thảo mộc. Họ thường sử dụng thêm hạt chia, thạch rau câu... Giá mỗi cốc chỉ dao động từ 15.000 - 20.000 nghìn đồng.

Vào dịp thời tiết nắng nóng, oi bức, đặc biệt là mùa hè làm cho cơ thể con người rơi vào tình trạng mất nước và khó chịu. Chính vì thế, nhiều người đã chọn trà bí đao có đặc tính thanh nhiệt, mát mẻ giúp sảng khoái từ trong ra ngoài. Trà bí đao nổi tiếng và được lựa chọn nhiều nhất vì vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.

Không khó để bắt gặp những quán nhỏ vỉa hè bán trà bí đao. Các quán liên tục mọc lên và nhận được sự ủng hộ từ thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Hiện nay, trà bí đao thường được kết hợp cùng với hạt chia, thạch sương sáo, trân châu… giúp cho loại đồ uống này trở nên mới mẻ mà vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống ban đầu. 

Kinh doanh mặt hàng này được gần 5 năm, cửa hàng trà bí đao hạt chia của chị Mai Phương, phường Mai Dịch, quận Cầu Giấy, Hà Nội  luôn là địa điểm được nhiều người lựa chọn. Chị Phương chia sẻ: Thành phần nước trà làm từ bí đao tươi, không có chất bảo quản. Mỗi ngày tôi bán được khoảng 300 cốc. Vào những ngày nắng nóng cao điểm, số lượng bán ra có thể lên tới hơn 500 cốc. Là khách hàng quen thuộc của quán, chị Hồng Anh, phường Mỹ Đình 1, Nam Từ Liên, Hà Nội cho hay: Mỗi ngày tôi uống 1 - 2 cốc trà bí đao vì mức giá khá hợp với túi tiền. Một cốc cà phê ngồi ở quán đã 25.000 - 30.000 nghìn đồng, trong khi đó trà bí đao uống tốt cho sức khỏe và giá chỉ 15.000 nghìn đồng nên phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. 

Trong thị trường đồ uống chứa nhiều hóa chất, phẩm màu, thì trà bí đao đang là một trong những sản phẩm hiếm hoi có nguồn gốc từ thiên nhiên. Do đó, đây là thức uống được lựa chọn của nhiều thực khách. Đã có nhiều cơ sở uy tín sản xuất dạng đóng chai, lon được bán rộng rãi trong các siêu thị và cửa hàng rất tiện lợi cho người sử dụng.

Sau đây là một số địa chỉ bán trà bí đao ngon tại Hà Nội: 

1. Quán Xưa

• Địa chỉ: 25 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

• Quán Xưa nổi tiếng với các món ăn và đồ uống truyền thống Việt Nam. Trà bí đao tại đây được pha chế từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vị thanh mát và tự nhiên.

2. Trà Quán Thanh Tịnh

• Địa chỉ: 35 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội

• Thanh Tịnh là một trà quán yên tĩnh, thích hợp cho những ai muốn tìm kiếm sự bình yên giữa lòng thành phố. Trà bí đao ở đây được pha chế theo công thức truyền thống, mang đến hương vị thanh mát, dịu nhẹ.

3. Quán Cộng Cà Phê

• Địa chỉ: 116 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Cộng Cà Phê là chuỗi cà phê nổi tiếng với phong cách decor vintage. Bên cạnh các loại cà phê đặc trưng, Cộng Cà Phê còn phục vụ trà bí đao ngon miệng, phù hợp để thưởng thức cùng bạn bè.

4. Trà Sữa Bobapop

• Địa chỉ: 36 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội

• Bobapop là chuỗi trà sữa nổi tiếng, nhưng cũng có phục vụ trà bí đao. Đồ uống ở đây được pha chế cẩn thận, đảm bảo vệ sinh và hương vị tươi ngon.
  

5. Trà Thảo Mộc Diệp Chi

• Địa chỉ: 123 Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy, Hà Nội

• Diệp Chi là quán chuyên về các loại trà thảo mộc. Trà bí đao tại đây được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản, mang lại cảm giác thanh mát và giải nhiệt hiệu quả.

6. Highlands Coffee

• Địa chỉ: 34 Hoàng Đạo Thúy, Thanh Xuân, Hà Nội

• Highlands Coffee là thương hiệu nổi tiếng với các loại cà phê và trà. Trà bí đao tại đây được yêu thích bởi hương vị dịu nhẹ, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

7. Quán Trà Nara

• Địa chỉ: 75 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội

• Nara là một quán trà hiện đại, phục vụ đa dạng các loại đồ uống. Trà bí đao của quán được đánh giá cao về chất lượng và hương vị.

8. Quán Mộc Trà Quán

• Địa chỉ: 13 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội

• Mộc Trà Quán có không gian ấm cúng, thích hợp để thư giãn và thưởng thức đồ uống. Trà bí đao tại đây được pha chế cẩn thận, giữ nguyên hương vị tươi mát của bí đao.